Pankūku suši – pati gardākā uzkoda svētku galdam

Radoši un ļoti garšīgi! Viesi būs patīkami pārsteigti par tik interesantu pieeju suši pagatavošanā.

Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• pankūkas
• 200 g mazsālīta laša
• 1 tomāts
• 1 gurķis
• marinēts ingvers pēc garšas
• biezpiena siers

Pagatavošana:

1. No sākuma pagatavojiet plānās pankūkas sev iecienītā veidā.
2. Pa virsu pankūkām uzklājiet plānā un vienmērīgā kārtiņā biezpiena sieru.
3. Ņemiet zivi un sagrieziet to plānās šķēlītēs.
4. Tomātus un gurķus smalki sagrieziet.
5. Visu klājiet virsū pankūkām.
6. Sarullējiet pankūkas ciešā ruletē. Ietiniet pagatavotās ruletes pārtikas plēvē un lieciet ledusskapī uz 1 – 2 stundām.
7. Ruletītes sagrieziet mazos gabaliņos, lai tie izskatītos pēc suši. Dekorējiet. Varat pasniegt kopā ar marinētu ingveru.

Ja jūs vēlaties eksperimentēt, varat izmēģināt pankūkās likt arī vārītus rīsus. Iespējams, ka daudziem šķitīs dīvains rīsu un pankūku savienojums, taču noteikti ir vērts izmēģināt.

Labu apetīti!

Avots